บันทึกบทความไว้อ่านภายหลังเรียบร้อย

3 สูตรเด็ดในการทำน้ำ ผัก – ผลไม้ ที่จะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดี

เผยแพร่แล้ว เมื่อวันที่ 24 กรกฏาคม 2562 - 17:11 น.
AA 4


               เคยได้ยินไหมค่ะ ว่าการที่มีสุขภาพที่ดีมีร่างกายที่แข็งแรงไม่เจ็บ ไม่ป่วย เป็นลาภอันประเสริฐที่สุด เห็นทีจะจริงค่ะ เพราะถ้าเรามีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงเวลาทำอะไรก็มีความสุข ตรงกันข้ามหากร่างกายของเราไม่แข็งแรงเจ็บป่วยง่าย เวลาไปไหนทำอะไรก็ต้องคอยระมัดระวังต้องคอยกังวลในเรื่องสุขภาพต่าง ๆ นา ๆ ทำให้บั่นทอนความสุขของตัวเอง จึงไม่แปลกเลยที่ตอนนี้มีผู้คนมากมายให้ความสนใจและใส่ใจต่อสุขภาพของตนเองกันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย การทานผัก- ผลไม้หรืออาหารที่ดีมีประโยชน์ กินอาหารคลีน ที่นอกจะมีประโยชน์แล้วยังช่วยควบคุมน้ำหนักให้กับสาว ๆ อีกด้วย และถ้าจะให้ดีที่สุดควรที่จะต้องทำอาหารคลีนกินเอง เพราะการที่ซื้ออาหารนอกบ้านมาทานเราไม่รู้ว่าวิธีการทำนั้นจะสะอาดหรือเปล่าถ้าไม่สะอาดจะเป็นทำให้ร่างกายของเราได้รับอันตรายได้เพราะอาหารคลีนส่วนมากมักจะไม่มีการผ่านความร้อน อย่างสลัด หรือผักสด ๆ นั่นเอง เพราะฉะนั้นถ้าเราทำทานเองจะมีความปลอดภัยมากกว่า ซึ่งอุปกรณ์ในการทำอาหารนั้นก็มีไม่กี่อย่าง เช่น หม้อ กระทะ มีด และอื่น ๆ อีกนิดหน่อยแต่สิ่งหนึ่งที่จะขาดไปไม่ได้เลยสำหรับคนรักสุขภาพนั่นก็คือ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารทำได้ง่ายและสะดวกเหมาะสำหรับเวลาเร่งรีบ เพียงแค่เอาผลไม้หรือผักมาปั่นรวม ๆ กันก็ได้เป็นอีก 1 มื้ออาหารที่มีประโยชน์แล้ว ซึ่งก็มีสูตรน้ำปั่นผลไม้ที่หลากหลายมาก และแต่ละสูตรก็เน้นช่วยบำรุงร่างกายที่แตกต่างกัน แหละวันนี้เราได้คัดสูตรน้ำปั่นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพเอามาฝากให้กับทุก ๆ คน ด้วยมาดูกันค่ะ

               3 สูตรเด็ดในการทำน้ำ ผัก – ผลไม้ ที่จะทำให้มีสุขภาพที่ดีและประโยชน์กับร่างกายโดยการใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้

1.มิกซ์เบอร์รี่สมูทตี้ (Mixed Berries Smoothie)

ส่วนผสม

· สตรอว์เบอร์รี่สด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย

· แบล็คเบอร์รี่สด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย

· บลูเบอร์รี่ (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย

· ราสเบอร์รี่สด (หรือแช่แข็ง) 1/4 ถ้วย

· น้ำผลไม้ที่ชอบ (เช่น น้ำส้ม, น้ำสับปะรด, น้ำเสาวรส) 1/2 ถ้วย

· น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

· น้ำแข็งบด 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน อาจใช้เวลาประมาณ 10-20 วินาที (ขึ้นอยู่กับเครื่องปั่นแต่ละเครื่อง)

เทใส่แก้ว อาจแต่งให้สวยงามด้วยผลไม้สดเสียบไม้ หรือใบสะระแหน่

เมนูแรกนี้เน้นเอาใจสาว ๆ ที่กำลังไดเอท ด้วยเครื่องดื่มปั่นคลายร้อนสุดฟินที่ทั้งแก้วอัดแน่นไปด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้ง บอกเลยว่าคนรักสุขภาพจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน เพราะเบอร์รี่นั้นมีคุณประโยชน์มากมายหลายประการ ไม่ว่าจะเป็น การบำรุงผิวพรรณให้สดใส เปล่งปลั่ง, บำรุงสายตา, เสริมความจำ, เพิ่มระบบภูมิต้านทาน, ช่วยป้องกันโรคหวัด และที่สำคัญยังช่วยให้ระบบการย่อยอาหารและการขับถ่ายทำงานอย่างเป็นระบบมากขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งลำไส้ และช่วยควบคุมน้ำหนักได้ด้วย

2. มะม่วงโยเกิร์ตสมูทตี้ (Mango Yogurt Smoothie)

ส่วนผสม

· โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2/3 ถ้วย

· เนื้อมะม่วงสุก 1/2 ถ้วย

· นมสด 1/4 ถ้วย

· น้ำเชื่อมหรือน้ำตาลทราย 2-3 ช้อนโต๊ะ

· น้ำแข็งบด 1 ถ้วย

วิธีทำ

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปิดฝาแล้วปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

เทใส่แก้ว โดยอาจตกแต่งด้วยการราดซอสมะม่วงที่ก้นแก้ว และราดทับด้านบน

มะม่วงกับฤดูร้อนยังไงก็เป็นของคู่กัน เมนูนี้เลยเป็นการจับเอามะม่วงมาผสมกับโยเกิร์ตที่แสนจะเข้ากั๊น…เข้ากัน ปั่นออกมากลายเป็นน้ำผลไม้ปั่นเพื่อสุขภาพที่หอมหวานละมุนลิ้นสุดๆ เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มปั่นคลายร้อนที่อยากให้ลองค่ะ เพราะนอกเหนือจากความอร่อยแล้ว มะม่วงยังเป็นผลไม้ที่มีไขมันอิ่มตัว คอเลสเตอรอล และโซเดียมต่ำ และยังเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์, วิตามินบี 6, วิตามินเอ และวิตามินซี นอกจากนี้ก็ยังสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคหัวใจ โรคมะเร็ง หรือภาวะเสื่อมของอวัยวะต่างๆ รวมถึงริ้วรอยเหี่ยวย่นก่อนวัยอันควรอันควร

3. น้ำว่านหางจระเข้ปั่น (Aloe Vera Smoothie)

ส่วนผสม

· ว่านหางจระเข้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 60 กรัม

· ใบเตยหอม 5 ใบ

· น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ

· น้ำแข็งบด 1 ถ้วย

วิธีทำ

นำว่านหางจระเข้มาปอกเปลือกให้หมด

หั่นว่านหางจระเข้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ

นำมาล้างด้วยน้ำสะอาดเพื่อเอายางใสๆ ออกให้หมด แล้วน้ำมาแช่น้ำปูนใสประมาณ 10 นาที

นำเนื้อว่านหางจระเข้ใส่หม้อ พร้อมกับใบเตย ต้มจนสุก แล้วพักให้เย็น

จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ไปปั่นรวมกับน้ำเชื่อมและน้ำแข็ง ปั่นให้ละเอียดแล้วเทใส่แก้วดื่มได้เลย

เมนูนี้อาจดูมีขั้นตอนการทำที่ค่อนข้างยุ่งยากนิดหน่อย แต่รับรองว่าดีต่อสุขภาพ และดีต่อใจแน่นอนค่ะ เพราะว่านหางจระเข้นั้นเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น ทำให้นอกจากจะดับร้อนจากอากาศร้อนๆ ภายนอกแล้ว ก็ยังสามารถทะลุทะลวงเข้าไปรักษาแผลจากร้อนในได้ด้วย จัดได้ว่าเป็นสมุนไพรแก้ร้อนในชั้นเยี่ยมเลยทีเดียว ทั้งยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนหลากหลายชนิด มีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร รวมทั้งช่วยทำความสะอาดลำไส้ใหญ่ ลดระดับคอเลสเตอรอลภายในร่างกาย และยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ที่สำคัญยังสามารถลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจได้

              แหละ 3 สูตรน้ำปั่นผลไม้ที่เราเอามาฝากกับทุกคนนี้เป็นแค่เพียงส่วนหนึ่งของสูตรน้ำปั่นผลไม้เท่านั้นยังมีสูตรการทำน้ำปั่นผลไม้อย่างอื่นอยู่อีกมากมาย โดยทุกสามารถทำการค้นหาได้ในอินเตอร์เน็ตหรือหนังสืออาหารเพื่อสุขภาพต่าง ๆ หรือจะดัดแปลงทำเป็นเมนูใหม่ของตนเองก็ได้ เห็นไหมหละค่ะ เพียงแค่คุณมีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็สามารถช่วยให้คุณได้ทานอาหารทีดี ๆ และมีประโยชน์ได้แล้วแถมยังทำได้ง่ายอีกด้วยค่ะ

#เครื่องปั่นน้ำผลไม้

ความคิดเห็นต่อบทความ

  • ความเห็นบน MagGang(0)

  • ความเห็นบน Facebook()

default avatar
  • sticker1
  • sticker2
  • sticker3
  • sticker4
  • sticker5
  • sticker6
  • sticker7
  • sticker8
  • sticker9
  • sticker10
  • sticker11
  • sticker12
  • sticker13
  • sticker14
  • sticker15
  • sticker16
  • sticker17
  • sticker18
  • sticker19
  • sticker20
ความเห็นล่าสุด
  •  
คัดลอก URL แล้ว

3 สูตรเด็ดในการทำน้ำ ผัก – ผลไม้ ที่จะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดี